Plat typique de la cuisine polonaise. C`est une sorte de raviole farcie traditionnellement avec de la pomme de terre et du fromage blanc. Une fois formés, on les fait bouillir cinq minutes. Avant de les servir, on peut également les sauter ou les faire frire à la poêle (friture plate). Les pirojkis sont des petits pâtés en croûte russes et p...